原标题：内蒙古自治区开展食品安� “守底线、查隐患、保安全”专项行�?/P>

　　呼和浩特晚报讯（记� 刘芳）昨日，呼和浩特晚报记者从自治区市场监管局了解到，为防范化解食品安全风险，守护好人民群众身体健康，维护食品安全“全域全年”稳定，该局在全区范围内部署开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、�/P>

　　据了解，此次专项行动聚焦七个方面：一是聚焦全区食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、粮食加工品、调味品、酱油、食醋、包装饮用水等重点品种，排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患；二是聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业，同步排查总部（总店）、配送中心、各门店食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患，严查食品批发经营者、连锁销售企业总部及销售门店建立并落实食品经营者进货查验、食品安全自查及报告、经营过程控制、食品销售记录、食品召回、追溯管理、应急处置、从业人员健康管理、从业人员食品安全知识培训考核制度等情况；三是聚焦食品集中交易市场开办者及入场销售者食品安全和疫情防控主体责任落实情况，进行全覆盖清单式风险排查；四是聚焦第三方冷库食品安全风险隐患，严查第三方冷库是否履行备案和公示、信息记录以及问题报告主体责任等情况；五是聚焦网络订餐、生鲜配送等领域，线上线下同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店主体责任落实情况及存在的食品安全风险隐患；六是聚焦校园食品安全，排查学校食堂和供餐单位、校园周边食品经营者主体责任落实情况及存在的食品安全风险隐患，对校园及周边进行全覆盖风险隐患排查；七是聚焦特殊食品领域，排查保健食品生产企业、特殊食品经营环节主体责任落实情况及存在的食品安全风险、�/P>

　　据介绍，为确保专项行动取得实效，自治区市场监管局成立了以主要领导、分管领导为组长、副组长的工作机构，并要求各级相应成立工作组，层层落实工作任务、�/P>